طريقة عمل حلوة المشوشة جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 4 حبات بيض
- 2 ملاعق اكل سميد متوسط
- 1 ملعقة اكل فرينة
- 1 ملعقة قهوة خمارة
- لفاني
- 2 ملاعق اكل زيت
- التزيين:
- سيرو ثقيل او عسل
-
1
تخلط جميع المكونات البيض + الزيت + لفاني+ السميد + الفرينة خلط جيد + الخمارة .
-
2
ناخد طاجين دو غطاء ندهنه بالزيت .
-
3
نسكب الخليط في الطاجين ونغلق عليه بالغطاء، نضعه على نار هادئة، بعد 20 د نرفع الغطاء اذا اخدت الحلوة اللون الذهبي نقلبها على الجهة الثانية .
-
4
نتركها حتى تستوي ونبعدها من على النار.
-
5
نسقي الحلوة بالسيرو او العسل .